Nature dans les Ardennes Luxembourgeoises
La région est caractérisée par un paysage de collines et de grandes forêts de feuillus.
Ses principales chaînes de collines sont taillées par des vallées pittoresques, dont les plus remarquables sont celles de la Blees, de la Clerve, de l'Our, de la Sûre et de la Wiltz.
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OURDALLER "NATUR PUR VUN DER OUR"
De la graine à l’assiette : le trajet est moins compliqué qu’on pourrait le penser. Depuis 1994, des agriculteurs de la région de l’Our se sont rassemblés afin de présenter leur travail et le fruit de leur labeur. Leurs maîtres mots : qualité & traçabilité.Leurs matières premières: les graines de pavot, chanvre, colza, lin et sarrasin. Leur gamme de produits se compose d’huiles pressées à froid, de farines, de pâtes, de moutarde ainsi que de produits dérivés. Réunis sous le slogan «Nature pure de l’Our» ces produits sont excellents pour la santé et recommandés aux personnes souffrant d’allergies (intolérance au gluten, par exemple). Bon nombre de ces produits se retrouvent dans les rayons des supermarchés luxembourgeois et sont également utilisés par de nombreux restaurateurs régionaux.
Visite des installations et dégustations sur rendez-vous.
Ourdaller - Natur pur vun der Our
2, am Eck L-9757 Kalborn
Tel. : +352 99 85 12
www.beo.lu /
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